稲荷山茶園公園 八十八夜行事

西尾市の名産品は多数ありますが、その中でも有名なのが「てん茶」。
これは普段私たちが口にする「抹茶」の原料の名前です。
どこまでも広がる若緑色の茶畑で、新茶の茶摘みが行われるのがこの八十八夜行事です。

「茶摘み」という歌をご存知でしょうか。
夏も近づく八十八夜、から始まる有名な歌ですが、この行事もまさに立春から数えて88日目に行われます。
その為、うるう年は5月1日に行われますのでご注意くださいね。

この歌の通り、あかねだすき姿の女性によって行われる茶摘み。
実際にとれた葉を蒸し、煎茶にするまでの実演も行われます。