いのしし鍋・雪蔵出し野菜祭(妙高山麓直売センターとまと)

新潟県妙高市坂口新田の「妙高山麓直売センターとまと」は、２月１５、１６日に、「いのしし鍋・雪蔵出し野菜祭」を開催します。

妙高山麓直売センターとまとは、妙高山産の野菜を中心に販売する直売所です。

かあちゃんの加工品試食販売、雪蔵出し野菜、アスパラ菜特売、いのしし汁販売を行います。

店頭には、かきもち、漬物、こんにゃくの加工品のほか、雪の中で貯蔵した大根や白菜のほか、キャベツ、ネギ、ニンジンが並び、特売価格で販売されます。

野菜やキノコなど具沢山の、いのしし鍋の無料サービスが両日ともに１００食限定で初めて行われます。